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筑紫の誉 特別純米酒
柔らかな飲み口で、穏やかな香りと酒本来のうまみが味わえるやや辛口の酒
【濃淡度】中
【味わい】辛口
【内容量】720ml
【蔵元名】筑紫の誉(株)
創業明治30年以来 創業者の魂と技を受け継いで、少量生産ですが昔ながらの手造りの良さを生かし、丹念な酒造りに専念しています。
地元の酒米と水を使い、木の「甑」による蒸米から始まる手造りの旨みとコクを守り続けています。
また、甘味料、添加物等を一切使用せず福岡県産白瓜、酒粕、天然塩のみを豊富に使用して作った伝統の味『酒蔵奈良漬』、国産大豆使用無添加減塩『手造り蔵出し味噌』麹100%で作ったあま酒もございます。
5〜7月は弘法大師が流した葦の葉が魚になったと伝えられる全国で筑後川の下流でしか採れない幻の魚「エツ」の料理店『えつの豊』も営業しております。
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